停课不停学

齐心抗疫情系列报道

——教学路上，我们一直在努力！

当下宁波市疫情形势严峻，而学院也不幸被划入宁波疫情病例“防范区”范围。在上级领导指示下，我校采取临时封校的紧急措施，督促全校师生居家防疫。然而在仿佛一切都被划下休止符之时，仍有一批“逆行者”，未放下自己教育者的使命，借助网络，将知识送入学生们的家中。

烹饪系线上教学工作部署会

烹饪系召开线上教学工作部署会，思考线上教学的新思路、新方法，让学生在家也能学知识、学技能。

在这场艰难的战疫中，活跃在“第一线”的正是各位教师。在烹饪系负责人金苗老师的带领下，各个专业完备充实的网上授课如火如荼的开展起来。

专业老师在镜头之前大展身手，用精湛的厨艺展示了饮食之美，中烹、西餐、烘焙相得益彰；理论老师在课件之后娓娓道来，讲诉着美食相关知识及其背后的故事。

课前准备完整充分，课程安排有序得当，课上气氛活跃有趣。课堂上，师生通过直播平台积极互动，老师寓教于乐，学生踊跃发言，为疫情带来的阴霾增添了一抹抹亮色。

停课不停学，齐心抗疫情

为更好的保障线上教学的有效性，烹饪系中西烹饪教研组、中点教研组、西点教研组、冷菜教研组、理论教研组分别组织线上教学总结会，解决线上教学难点，鼓励教师线上相互听课，分享优秀的线上教学案例，力争打造一支专业的线上教学团队。

生命为本，学业为重。在这一特殊时期如何进一步落实防疫政策，确保网课质量不断优化，也成为各位老师心中之重。

为此，各教研组和部门通过网络平台召开工作安排会议，针对当前网上课程开展过程中出现的各类问题，老师们献计献策，各自提出自己的意见和见解，推动网课授业方式，完善前期准备，丰富课程内容的进一步优化。

同时，各位授课老师通过分享课程链接，邀请教育服务处与教学督导组进入线上听课，并填写每日教学日志，对于网课当前的问题与改进做出及时反馈，为网课向精益求精更进一步。

重担在肩思己任，面对疫情下防疫和教学的双重考验，正是这些老师们的坚守和逆行，为疫情肆虐下的校园引来生生不息的希望之风，为实现我校培育英才的教育目标打下深厚而坚实的基础。

停课不停学，齐心抗疫情

END

编辑

陈妮

供稿

陈奕臻