小孩子都喜欢吃牛排，其实在家做也很简单的，配上意面和蔬菜，一份完美的套餐就完成了。

工艺：煎口味：黑椒味

难度：新手尝试准备时间：15分钟烹饪时间：小于30分钟

主料：

牛排:克胡萝卜(红):半根意面:25克

辅料：

盐:1/2小勺黑椒酱:适量橄榄油:1大勺黑胡椒粉:1/2小勺

详细步骤：

1、准备好材料

2、牛肉解冻后用盐和黑胡椒粉腌制下

3、水烧开后把意面放进去煮

4、煮熟后捞起备用

5、另起锅倒入橄榄油

6、倒入胡萝卜块煎下，然后盛起来

7、然后将腌好的牛排放入煎

8、将牛排也盛起来

9、用锅里余油把意面翻炒下，假如一勺生抽炒匀即可

10、最后淋入适量的黑椒酱就完成了

成品图：

烹饪技巧

煎牛排的时候用小火，两面翻着煎，八九分熟就好了。