民以食为天。人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。粮食和食物人命关天一点也马虎不得。比如，买衣服样子旧了些，还可以勉强对付着穿，可有毒有害的食物你敢吃吗？打死都不敢吃吧！

这就是现在的情形。表面上我们已经丰衣足食了，物质生活极大丰富。世面上各种各样的美食应有尽有。按理说，生活在当下人们的生活应当充满幸福快乐。可其实不然，当今的人们不仅不幸福快乐而且还是在痛苦地活着。为什么？

我们每天都被有毒有害的食品包围着，吃就会伤害自己身体，不吃我们可能会饿死。我们几乎没得选择，这也太难啦！

相对于制作讲究工序复杂的中餐，吃简单的西餐似乎更安全些。西餐普遍用料简单，制作不复杂更贴近自然。洗干净的生菜淋点沙拉酱就是一道美食。没毒和过多的有害的添加剂，吃着比较放心安全。

与西餐不同，中餐制作过程太过复杂环节又多，人为的勾兑使用过量有害添加剂难以避免。所以，吃中餐吃坏肚子几率大大高于吃西餐。当然，这并非是说西餐就没有问题。两害相权取其轻吧。在同样没有把握的情况下，吃西餐似乎更有安全感。