西餐，是对西式饭菜的一种约定俗成的统称，西方各国的饭菜毕竟有着很大的差异，难以概而论,不过，除与中餐在口味上存在区别之外，西餐还有两个鲜明的共性特点。

共一，它们源自西方国家;其二，七们必须以刀、叉取食。久而久之，凡符合以上两个特点者，皆可以西餐相称。随着中西文化交流的深人，西餐已经逐渐进人了中国人的生活，并受到一些人的欢迎。掌握些有关西餐的基本礼仪常识，对我们的社会交往是有很大帮助的。

1.西餐的座次在西餐用餐时，人们对座次问题十分
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