点西餐时，不要说这句话，不然可能会成为别人嘴里的“土鳖”

随着现在社会的不断发展，人们的饮食选择越来越多样化，即使不出国门，也能吃到全世界各地的美味，如如韩国料理、日本料理、西餐、牛排等等，因为西餐的情调、品味，很受现在的年轻人喜欢，尤其是每年的情人节，西餐厅更是爆满。不过在点西餐的时候，一定要注意一些礼仪和规矩，今天就给大家分享一下，在点西餐时，一定要注意这句话不要说错，不然很容易被笑是“土鳖”的

西餐的经典代表就是牛排，在点牛排的时候，服务员都会问要几分熟的，如果这时你说要“八分熟”，那么，你很有可能会得到服务员心里默默的“土鳖”称号，因为，牛排根本就没有八分熟。牛排一般被分为近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟。也就是，牛排的熟度只有奇数，没有偶数

牛排的味道也是受成熟度而影响的，一般越生的牛排里面所包含的汁液越丰富，口感也越鲜嫩，但是，三分熟的切开以后，里面的肉海华丝红色的，所以，国人几乎没有人能够接受近生或者是一分熟的牛排，大多数都是选择七分熟或者是全熟。虽然，全熟被一部分人认为是“土鳖”，不过，很多的美国餐厅却有很多都只是光提供全熟牛排，其中以美国总统特朗普为代表，全熟牛排也得到很多人的追捧

另外，西餐的种类有很多，不同种类的牛排口感和做法也都不一样，搭配的红酒也会有所不同，如：菲力牛排适合与赤霞珠、梅洛、品丽珠、黑皮诺等红酒搭配；西冷牛排适合与梅洛、仙粉黛、基安帝红葡萄酒和波尔多混酿型红葡萄酒搭配；T骨牛排则适合于赤霞珠、梅洛、古典基安帝、桑娇维塞和西拉等搭配

给牛排搭配的时候，都要选择红葡萄酒，因为红葡萄酒里面所含的单宁，可以帮助分解牛肉里面的脂肪所带来的油腻感，而牛排里面的蛋白质，则可以帮助化解单宁的紧涩感。记得，白葡萄酒是搭配海鲜的，吃牛排时可不要点